En güzel çikolatalı ıslak kek tarifi burada. Çikolatalı bir keke kim hayır diyebilir? İşte hayalini kurduğunuz çikolatalı ve kolay kek tarifi !
Yıllardır harika bir çikolatalı ıslak kek tarifi arıyorsanız durun! Onu buldunuz. Aramanız sona erdi. Şimdi mükemmel bir tarife sahipsiniz.
Bu pasta nemli yani ıslak ve mükemmel bir tada sahip. Başka bir tarif kullanarak çikolatalı kek yapmanıza gerek yok. O zaman kim bir dilim çikolatalı ıslak kek yemek ister?
Yayık Altı Suyu (ButterMilk) Nedir?
Buttermilk yağlı sütten elde edilen bir üründür. Süt tereyağı haline getirildikten sonra geriye kalan kısımdır. Süte göre buttermilkin daha koyu bir kıvamı vardır. Yemek yaparken, Pasta, dondurma, salata, kremanın yanı sıra sodalı ekmek, salata, balık yemekleri, Fırında tavuk, Pancake, krep, Milkshake ve soslarda da kullanabilirsiniz. Daha fazla bilgi için ButterMilk Nedir? ButterMilk Nasıl Yapılır? adlı yazımızı okuyabilirsiniz.
Sütsüz Çikolatalı Kek Yapabilir Miyim?
Evet! Badem veya soya sütüne 2 yemek kaşığı beyaz sirke ekleyin. 5 dakika bekletin ve süt yerine kullanın. Buzlanma için süt içermeyen bir şekerleme seçeneği kullanın.
Glutensiz Çikolatalı Islak Kek Yapabilir Miyim?
Evet! Bu tarifte glutensiz un karışımını beyaz unla aynı miktarda olacak şekilde kullanabilirsiniz.
Yumurtasız Çikolatalı Islak Kek Yapabilir Miyim?
Evet! Bu tarifte yumurtaların yerini alırken ve işe yarayan birkaç seçenek mevcut.
Bunun için şunları yapabilirsiniz.
- Yumurta başına 1/4 su bardağı sade yoğurt
- Yumurta başına 1 çorba kaşığı sirke + 1 tatlı kaşığı kabartma tozu birlikte çırpılmış
- Yumurta başına 1/4 su bardağı ezilmiş muz
- Yumurta başına 1/4 fincan şekersiz elma püresi
[cooked-recipe id=”3924″]