Tekila Nedir?

Tekila, alkollü bir Meksika içeceğidir. Tekila, ismini Meksika’nın Jalisco Eyaletine bağlı bir kasaba olan Tequila’dan alıyor.

Tekila, Yerli halk tarafından yüzlerce yıl dokuma, kağıt ve temizlik ürünlerinin yapımında kullanılan agave bitkisinin yalnızca “mavi agave” (agave azul / tequila agave) türünden tekila yapılıyor. Sulu ve dikenli bir bitki olan agave, Anadolu’da Sabır Otu olarak isimlendiriliyor.

tekila, tekila nedir, tekila nasıl içilir, tekila markaları

Tekila Nasıl İçilir? Tekila neyle içilir?

Tekila nasıl içilir, tekila neyle içilir sorusu için aşağıdaki yöntemleri uygulayın.

  • Soğutulan tekila, genellikle shot olarak, tuz ve limonla birlikte tüketilir. Bir diğer içme şekli ise tequila slammerdır.
  • Viski kadehi ölçeğinde bir bardakta bir ölçek tekila ve bir ölçek tonik karıştırıldıktan sonra tek hamlede içilir.
  • Klasik tekila, tuz ve limonla, Gold Tekilalar portakal üzerine tarçın serpilerek tüketilirler. 

Tekila, iki temel kategoriye ayrılır. İlki, %100 mavi agave bitkisinden üretilen tekilalardır. İkincisi ise, ‘mixtos’ olarak isimlendirilen, en az %51’i mavi agavedan geri kalanı ise glikoz ve früktoz şekerlerinden yapılanlardır.

Tekila Agave Bitkisinden yapılır. 

Tekila alkol oranı şu şekildedir:

Tekila Ortalama %38-40 alkol oranına sahiptir. Fakat piyasadaki tekilaların alkol oranları %31 ile %55 arasında değişebilir. Dünyada en fazla tüketilen içkilerden biridir. Tekila, agave denilen Meksika ve Amerika çöllerinde yetişen çöl zambağı denilen bir bitkiden yapılıyor. Gerçek Tekila’nın yapıldığı çöl zambağı ise, mavi çöl zambağı yani “blue agave“.

Tekila Nedir, tekila, tekila fiyatları

Piyasadaki başlıca Tekila Markaları:

  • Olmeca Tekila,
  • Avion Tekila
  • Tres Magueyes Tekila
  • Don Julio Tekila 

Tekila Fiyatları 2019 Güncel Listesi

Tekila Fiyatları 2019 Güncel Listesi

Olmeca Tekila Fiyatları
35 lik Olmeca Gold100,00 TL
70 lik Olmeca Gold200,00 TL
35 lik Olmeca Blanco95,00 TL
50 lik Olmeca Blanco135,00 TL
70 lik Olmeca Blanco185,00 TL
100 lük Olmeca Blanco260,00 TL
70 lik Olmeca Altos Reposadd250,00 TL
70 lik Olmeca Altos Plata240,00 TL
70 lik Olmeca Dark Chocolate190,00 TL
Avion Tekila Fiyatları
70 lik Avion Silver350,00 TL
70 lik Avion Reposadd360,00 TL
Tres Magueyes Tekila Fiyatları
100 lük Tres Magueyes200,00 TL
Don Julio Tekila Fiyatları
70 lik Don Julio450,00 TL
70 lik Don Julio Reposadd270,00 TL
70 lik Don Julio Anejo450,00 TL
El Jimador Tekila Fiyatları
70 lik El Jimador Blanco175,00 TL
70 lik El Jimador Reposado180,00 TL

Mariachi Silver Tekila Fiyatları
70 lik Mariachi Silver135,00 TL
Pueblo Tekila Fiyatları
70 lik Pueblo Silver115,00 TL
Jose Cuervo Tekila Fiyatları
70 lik Jose Cuervo Clasico130,00 TL
70 lik Jose Cuervo Especial130,00 TL
Sierra Tekila Fiyatları
35 lik Sierra Gold95,00 TL
70 lik Sierra Gold145,00 TL
35 lik Sierra Silver95,00 TL
70 lik Sierra Silver145,00 TL

Tekila Çeşitleri

Blanco/Plata (White/Silver): Renksiz tekiladır. Damıtıldıktan hemen sonra şişelenmiştir ya da paslanmaz çelik veya nötr meşe fıçılarda iki aydan kısa süre dinlendirilmiştir. 

Oro/Joven (Gold/Young): Yeni damıtılmış ve renklendirilmiş tekiladır. Renklendirme işlemi şeker şurubu, meşe ağacı katkıları, karamel ya da gliserin kullanılarak yapılır. Blanco ve anejo tekilanın karışımından da üretilmiş olabilir. 

Reposado (Aged): En az iki ay meşe fıçıda bekletilmiş tekiladır. Aroması portakal ve tarçınla tüketmeye uygundur. 

Anejo (Extra Aged): En az bir yıl, en fazla üç yıl meşe fıçıda dinlendirilmiş tekiladır. Fıçıda dinlendirilen tekilaların kalitesi diğerlerine oranla daha yüksektir ve içimi daha yumuşaktır. 

Extra Anejo (Ultra Aged): En az üç yıl meşe fıçıda dinlendirilmiş tekiladır. Bu kavram Mart 2006’da ortaya çıkmıştır.